Korece deyimlerde 'Başlangıç yarısıdır' diye bir söz vardır.
Tam anlamıyla 'Sadece başlamak, zaten yarısını bitirmek gibidir' anlamına gelir ve 'Herhangi bir şeyin başlangıcı en zordur ve bir kere başlayınca bitirmek kolaylaşır' demektir.
Yeni bir şeye başlamak çekinç veya zor olduğunda, bu sözle cesaretlendirilebilir.
Ben de 2024 yılının başında yeni bir şeye başladım.
Tam olarak 'Barista Sertifikası' almaktı.
Kahveyi çok seviyorum ama kahve hakkında neredeyse hiçbir şey bilmiyordum, bu yüzden 'Bir kere öğreneyim!' dedim.
Bu yüzden Ocak ayının başında, her Pazar günü barista kursuna giderek kahve yapmayı öğrendim.
Çekirdekler hakkında da çok şey öğrendim ve kahvenin farklı lezzetlerini ve aromalarını tattım.
Kursa vardığımda öğretmen kahve yapardı.
Ve hep birlikte kahveyi içerken, nasıl bir tadı ve aroması olduğunu özgürce konuşurduk.
Bazen tadı ve aromasıyla ilgili doğru tahminlerde bulunurdum, bazen de tamamen farklı bir tat ve aromadan bahsederdim.
En zorlandığım şey, espressoda tatlılığı yakalamaktı.
Ne kadar içersem içeyim, tatlılığı hissedemiyordum! Gerçekten çok zordu.
3. hafta espresso o kadar çok içmiştim ki ertesi gün midemi yakıp bitirecekmişim gibi hissetmiştim.
Temel eğitimde 'latte art' yoktu ama öğretmen bana öğrettiği için latte art'ı da öğrendim.
Hedefim kalp yapmak oldu.
Başlarda berbat olan kalp şekli, tekrar ettikçe yavaş yavaş şekillenmeye başladı.
Elbette hala çok kötü ama yine de kalp yapabiliyorum.
Ve sonunda! Yazılı ve uygulamalı sınavları geçerek SCA Barista Temel Sertifikasını aldım!
Tüm süreci düşündüğümüzde çok küçük bir başarı ama benim için çok gurur verici.
Bu durumda 'Başlangıç yarısıdır' ifadesini kullanabiliriz.
Korece öğrenmeye başlayan sizler de, başlamış olduğunuz için yolun yarısındasınız.
★ Bu içeriği YouTube kanalında podcast olarak dinleyebilirsiniz.
★ PDF dosyası halinde yazıyı indirip inceleyin!
#Korece #KoreceÖğrenme #KoreceÇalışma #KoreceDeyimler #BaşlangıçYarısıdır
Yorumlar0